五花肉:润燥 醋:补血、低蛋白质
1.锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末煸出香味
2.再倒入五花肉片
3.炒至五花肉油渗出
4.再倒入切好的尖椒
5.再倒入土豆丝
6.迅速炒1分钟
7.再加入醋,生抽
8.最后加入盐,鸡精
9.炒匀即可
10.入味又下饭的土豆炒青椒
调味料根据自己的个人喜好添加,土豆一定要浸泡,这样口感才会脆爽
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