
用料:
- 铁棍山药 180克
- 0卡糖 15克
- 豆奶粉 20克
- 糯米粉 适量
- 蔓越莓干 适量
做法:
- 1. 准备食材备用
- 2. 山药削皮切成块上锅蒸熟,加入0卡糖
- 3. 用叉子压成泥
- 4. 加入豆奶粉搅拌均匀
- 5. 加入适量糯米粉
- 6. 揉成光滑的面团
- 7. 加入适量蔓越莓碎
- 8. 揉均匀
- 9. 分成20克一个剂子揉圆按成小饼
- 10. 锅烧热,放入小饼
- 11. 小火烙至两面金黄,用铲子按能快速回弹就是熟了
- 12. 一款软糯香甜,酸甜可口的蔓越莓山药小饼就做好了
- 13. 软糯香甜,糯糯唧唧
- 14. 成品图!