酸辣土豆丝

酸辣土豆丝
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作者:qiaoan

健康功效

土豆:和胃
青椒:抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质

食材用料

橄榄油 30克
少许
鸡精粉 少许
辣椒油 1勺
葱末 少许

酸辣土豆丝的做法

  • 酸辣土豆丝的做法图解1

    1.土豆,青辣椒切丝,蒜剁好备用(土豆丝要浸泡)

  • 酸辣土豆丝的做法图解2

    2.平底锅中加入少许油烧热后倒入蒜头

  • 酸辣土豆丝的做法图解3

    3.再倒入青椒丝

  • 酸辣土豆丝的做法图解4

    4.再倒入土豆丝

  • 酸辣土豆丝的做法图解5

    5.快速炒匀约1分钟

  • 酸辣土豆丝的做法图解6

    6.再加入盐

  • 酸辣土豆丝的做法图解7

    7.接着加入鸡精粉

  • 酸辣土豆丝的做法图解8

    8.最后加入醋,辣椒粉

  • 酸辣土豆丝的做法图解9

    9.炒匀即可

  • 酸辣土豆丝的做法图解10

    10.盛出装盘后撒上少许葱末

  • 酸辣土豆丝的做法图解11

    11.开胃又下饭的酸辣土豆丝

小贴士

调味料根据自己的喜好添加,喜辣多加辣椒油,土豆一定要浸泡,不然炒出来是会变糊的

本菜谱由qiaoan上传

酸辣土豆丝的家常做法

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