素三鲜饺子

素三鲜饺子
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健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血
木耳:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

味极鲜酱油 一勺
生抽 一勺
适量
十三香 适量
鸡精 适量
温水 适量

素三鲜饺子的做法

  • 素三鲜饺子的做法图解1

    1.准备食材备用

  • 素三鲜饺子的做法图解2

    2.木耳泡发后洗干净切碎

  • 素三鲜饺子的做法图解3

    3.鸡蛋打散倒入锅里炒散

  • 素三鲜饺子的做法图解4

    4.把韭菜切碎和木耳,鸡蛋放入盆里

  • 素三鲜饺子的做法图解5

    5.加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺味极鲜酱油,适量盐,鸡精,十三香,食用油

  • 素三鲜饺子的做法图解6

    6.搅拌均匀,馅就调好了

  • 素三鲜饺子的做法图解7

    7.面粉里加少许盐增加筋性,加入适量温水揉成光滑的面团

  • 素三鲜饺子的做法图解8

    8.分成大小均匀的剂子

  • 素三鲜饺子的做法图解9

    9.擀成饺子皮

  • 素三鲜饺子的做法图解10

    10.包入适量馅料

  • 素三鲜饺子的做法图解11

    11.捏成自己喜欢的饺子形状

  • 素三鲜饺子的做法图解12

    12.锅里烧水,水开下入饺子煮至浮起熟透即可捞出

  • 素三鲜饺子的做法图解13

    13.成品图!

素三鲜饺子的家常做法

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