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家常酱油鸡的做法
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用料:
3斤左右放养鸡
1只
姜葱蒜
适量
花生油
适量
酱油
适量
小贴士:
步骤简单、易学。
做法:
1.
起锅烧油,放入姜葱蒜炒香。
2.
放入鸡,两面煎香成金黄色。
3.
加适量酱油再煎一下,让酱油也出香味。
4.
加水盖盖子中火煮25分钟左右,直至收汁。
5.
这样就可以了,捞起放凉。
6.
砍件装盘,倒上剩余汁水,这样就OK了~