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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 盐、鸡精  适量
  • 猪油  小汤勺一勺
  • 葱花  适量
  • 生抽  适量
  •  280ml

做法:

  • 1. 准备两个鸡蛋打散。
  • 2. 加入温水或开水,放入适量的盐、鸡精、猪油、生抽,撒上葱花,搅拌均匀。
  • 3. 放入饭锅中,随之一起煮,也可以用蒸锅。