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鸡蛋豆腐
健康功效
豆腐:解毒
鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质
鸡蛋豆腐的做法
![鸡蛋豆腐的做法图解1]()
1.打好鸡蛋液放食盐，豆腐切块浸泡
![鸡蛋豆腐的做法图解2]()
2.小火热油三成热放进豆腐
![鸡蛋豆腐的做法图解3]()
3.炸至金黄反面
![鸡蛋豆腐的做法图解4]()
4.我是鸡蛋打多了，一块豆腐一个鸡蛋应该差不多了，剩下的我摊了个鸡蛋饼
![鸡蛋豆腐的做法图解5]()
5.锅底留的油不用加油，放蒜末小米辣，煸炒一下，加耗油，鸡精，味美鲜，白糖，食盐调味，最后加入水淀粉
![鸡蛋豆腐的做法图解6]()
6.鸡蛋饼放盘底，上面摆放好煎好的豆腐，最后淋上汤汁
小贴士
鸡蛋不用太多，水豆腐不吃鸡蛋，一定要小火慢炸，口感比较酥
鸡蛋豆腐的家常做法
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