耗油香菇

耗油香菇
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作者:魔_fcm0

健康功效

香菇:化痰
五花肉:益气
油菜:清热解毒

食材用料

蒜瓣 5个
小米椒 5个
耗油 适量
适量
鸡精 适量

耗油香菇的做法

  • 耗油香菇的做法图解1

    1.五花肉切沫

  • 耗油香菇的做法图解2

    2.香菇洗净切片,小火炒完五花肉不用刷锅,用煎出来的油炒蒜末,小米辣,放香菇,一定要小火慢慢的把香菇的水分炒出来

  • 耗油香菇的做法图解3

    3.抽根烟慢慢等水份

  • 耗油香菇的做法图解4

    4.水分出来差不多了把炒好的五花肉放进去,放酱油,生抽,耗油,白糖,盐,味精,收一下汤汁淋上水淀粉

  • 耗油香菇的做法图解5

    5.热水烫一下油菜撕好放盘底,把香菇五花肉盛出来就可以了

小贴士

除了收汤汁,全程用小火

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耗油香菇的家常做法

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