
用料:
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1个
- 碎肉 150g
- 菜籽油 适量
- 小葱 三根
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 孜然 适量
- 面包糠 适量
做法:
- 1. 将削好的土豆切成片,上锅蒸15分钟。盛出倒入容器内。将土豆捣成泥状即可。
- 2. 将胡萝卜切成丁。
- 3. 取出150g肉馅。
- 4. 将土豆泥,肉馅以及胡萝卜混合均匀,依次加入适量的盐,胡椒粉,孜然粉以及葱花。
- 5. 将混合好的土豆泥揉成圆球,再裹上我们最爱吃的面包糠。
- 6. 锅中烧油,油温八成热。将土豆泥炸至金黄即可。
- 7. 最后洒上爱吃的调料,美味的土豆泥就做好啦!