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  • 用料:

  • 猪肝  0.25公斤
  • 青红辣椒  随意
  • 酱油
  • 蚝油
  • 料酒
  • 黑胡椒粒

做法:

  • 1. 猪肝切片泡水、辣椒切块备用
  • 2. 辣椒炒至半熟
  • 3. 猪肝炒熟
  • 4. 最后将辣椒倒入与猪肝一起,放调料炒10-20秒左右吧。