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番茄生菜意面的做法

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  • 用料:

  • 意面  适量
  • 番茄  1个
  • 圣女果  10个
  • 生菜  5片
  •  适量
  •  适量
  • 番茄酱  2勺
  • 耗油  1勺
  • 生抽  1勺
  • 黑胡椒粉  1勺

小贴士:

煮意面时可时不时搅拌一下,避免粘黏
炒意面时火不要太大,并且要及时翻动

做法:

  • 1. 蔬菜洗干净,番茄皮浅浅划十字,烫好后剥皮
  • 2. 水开后,舀出一小部分烫番茄。水中加一勺盐,下入意面
  • 3. 意面煮10分钟后,捞出过凉水。番茄去皮,切丁
  • 4. 锅热放油,加入番茄丁,炒至软烂后加两勺番茄酱
  • 5. 放入意面,炒匀
  • 6. 放入一勺生抽,一勺耗油,一勺黑胡椒粉
  • 7. 放入切好的圣女果,拌匀
  • 8. 关火,将生菜和剩下的圣女果摆好。就可以开吃啦