醋:散瘀 香菜:养肝
1.圆红椒,青辣椒,青蒜末,肉片备齐
2.锅中倒入适量油烧热后倒入青蒜末
3.再加入肉片
4.炒匀
5.再倒入圆红椒,青辣椒丝
6.爆炒1分钟
7.再加入香菜
8.炒匀
9.最后加入蚝油,鸡精粉,醋,生抽
10.炒匀
11.再盛出放盘中
12.哇偶~清香又好吃
13.爆炒圆红椒绝绝子
调味料根据自己的喜好添加,炒制过程中火要旺这样炒出来的菜菜好吃
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