黄油:低蛋白质
1.土豆蒸熟放入料理机
2.加入适量的牛奶搅打细腻
3.准备好其他材料
4.除黄油外将所有材料放入厨师机中
5.揉至粗膜
6.加入黄油后揉至薄膜,(一只手拍的没拍好)
7.将面团取出整理好放入碗中
8.放烤箱发酵
9.两倍大取出
10.面团排气后分成小剂子
11.赶平卷成长条形
12.放入烤箱二次发酵
13.刷蛋液中间割条长口
14.口子上放黄油
15.烤箱预热180℃ 15分钟左右
16.烤了两盘
面包的割口尽量刮的差不多,我的没太弄好,不太好看
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
牛肉的做法大全!