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酱油鸡蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 卤肉  30克
  • 剩米饭  80克
  • 胡萝卜  半根
  • 葱花  5克
  • 生抽  10克
  • 老抽  5克
  • 鸡汁  10克
  •  1克

做法:

  • 1. 鸡蛋打散,锅中炒熟盛出
  • 2. 锅入油,放入卤肉丁炒匀,放入葱花炒香
  • 3. 放入生抽10g,老抽5g,鸡汁10g炒匀
  • 4. 倒入米饭炒匀
  • 5. 放入鸡蛋、胡萝卜丁炒一分钟
  • 6. 加点盐炒匀,撒上葱花就好啦