漩涡曲奇饼干的做法

• 1.准备好材料

• 2.黄油软化后先加入糖粉搅拌均匀，再分别加入鸡蛋液，盐，泡打粉，搅拌

• 3.用硅胶铲翻拌均匀

• 4.搅拌成面团，黄油比较会粘手，我都是用硅胶铲来揉面团的，这办法还可以

• 5.将面团分成两个一样大小的面团

• 6.一个面团加入可可粉继续搅拌成面团

• 7.将原色面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成2厘米左右厚度的面皮

• 8.再把放有可可粉的面团擀成一样大小的面皮

• 9.然后把两块不同颜色的面皮，将没有保鲜膜的一面，面对面重叠在一起

• 10.卷成长圆形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻30分钟

• 11.从冰箱拿出来后，切成2厘米厚的薄饼

• 12.蛋糕机预热后，放入饼干坯烘烤12分钟，期间8分钟左右再翻转一次

• 13.又香又脆的曲奇饼干做好了