槐花糕

槐花糕
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作者:简Jia

健康功效

槐花:养肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄油(融化) 1块
橄榄油 少许
澄粉 4勺
奶粉 4勺

槐花糕的做法

  • 槐花糕的做法图解1

    1.新鲜槐花取一些去梗去叶取下花蕾清洗干净,

  • 槐花糕的做法图解2

    2. 挤去水分放点黄油和橄榄油拌匀,

  • 槐花糕的做法图解3

    3.取两个碗分别放入蛋清和蛋黄,

  • 槐花糕的做法图解4

    4.各放两勺澄粉和两勺奶粉搅匀,

  • 槐花糕的做法图解5

    5.橄榄油把模具刷好,分别倒入模具中。

  • 槐花糕的做法图解6

    6.烤箱提前预热一会儿,

  • 槐花糕的做法图解7

    7.上下火220℃中层10分钟蒸熟即可。

  • 槐花糕的做法图解8

    8.趁热脱膜,刷过油的模具非常好脱膜。

  • 槐花糕的做法图解9

    9.清香美味槐花糕就这样做好了,香喷喷美美哒,早餐搭配一碗粥棒极了!

小贴士

蛋清和蛋黄分离,不仅颜色漂亮口味也不同哦!

本菜谱由简Jia上传

槐花糕的家常做法

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