家常西葫芦的做法

• 1.将西葫芦切成菱形片。

• 2.炒锅放油烧热，放花椒爆香。

• 3.放入西葫芦翻炒均匀。

• 4.放入小米椒翻炒。

• 5.放少许生抽。

• 6.待生抽炒至断生，放盐、白糖和味精调味。

• 7.淋入陈醋。

• 8.翻炒均匀。

• 9.成品。