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  • 用料:

  • 土豆  500克
  •  1勺
  • 鸡粉  1勺
  • 淀粉  2勺
  • 辣椒粉  1勺
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

调味料根据自己喜好的喜好添加,建议油温烧至九分熟再倒入土豆这样炸出来的土豆更好吃

做法:

  • 1. 土豆切块后倒入盆中
  • 2. 再加入鸡蛋
  • 3. 搅匀
  • 4. 再加入盐,鸡粉
  • 5. 再加入淀粉
  • 6. 拌匀
  • 7. 锅中油烧至九分熟再倒入土豆块
  • 8. 炸至金黄色后捞出控油
  • 9. 再盛出放盘中
  • 10. 在撒点辣椒粉