雏菊青团的做法

• 1.先把澄粉倒入搅面缸中再加入开水，迅速搅成团状，再加入玉米油，糖浆

• 2.再加入麦青汁

• 3.拌匀

• 4.搅成团状

• 5.再分割成每个45克小面团

• 6.再包入紫薯陷

• 7.搓圆

• 8.制作雏菊面团：澄粉与开水混合后再加入糯米粉揉成团状再擀平，然后再用雏菊磨具压成雏菊状

• 9.再把雏菊印在青团上

• 10.摆入蒸笼后再蒸制13分钟

• 11.出锅后再刷上一层油再用保鲜膜包住

• 12.青团限定的精致简直绝了