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鸡蛋炒芦笋尖的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 芦笋尖  200克
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

豆瓣酱不建议省略,不然口味会变得很淡,加一勺进去炒鸡入味又下饭

做法:

  • 1. 锅中倒入适量清水煮沸后加入芦笋尖
  • 2. 焯2分钟左右捞出
  • 3. 锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液
  • 4. 煎制鸡蛋凝固
  • 5. 再倒入焯好的芦笋尖
  • 6. 炒匀
  • 7. 再加入蒜头,盐,鸡精
  • 8. 在加入豆瓣酱
  • 9. 炒匀即可
  • 10. 具好吃的鸡蛋炒芦笋尖
  • 11. 低脂低卡好吃不长胖