用料：
- 土豆 1个
- 白菜 半颗
- 猪肉 适量
- 粉条 适量
- 油
- 盐
- 生抽
- 老抽
做法：
- 1. 葱姜蒜切好，猪肉切点肥瘦相间的，喜欢吃丸子可以准备点
- 2. 土豆切滚刀块
- 3. 白菜切小一点好炒
- 4. 粉条泡发
- 5. 起锅烧油放入葱姜蒜爆香
- 6. 放入猪肉，炒到微微焦黄
- 7. 放入potato，翻炒一下
- 8. 放生抽上个色，出个低味，翻炒均匀
- 9. 放入准备好的白菜
- 10. 简单翻炒一下，然后放入盐，出出白菜的水
- 11. 差不多出水了以后放入老抽，然后翻炒均匀
- 12. 放入开水烩一下
- 13. 盖上锅盖
- 14. 水分差不多吸收了放入粉条，在烩一会儿
- 15. 翻炒均匀
- 16. 要是有豆腐就放点豆腐块，没有就不放了，在烩一会放入丸子
- 17. 等个5到7分钟就可以出锅啦