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  • 用料:

  • 香菇  2个
  • 黄瓜  1根
  • 胡萝卜  1根
  • 肉沫  50克
  • 面条  150克
  •  5克
  •  3克
  • 料酒  10克
  • 豆瓣酱  10克
  • 甜面酱  10克
  • 水淀粉  小半碗

做法:

  • 1. 锅入油,放入肉末炒白,放入葱姜末炒香
  • 2. 倒入料酒、香菇炒匀
  • 3. 放入豆瓣酱10g,甜面酱10g,水淀粉小半碗煮至浓稠
  • 4. 面条煮熟捞出过凉水
  • 5. 倒上酱汁、黄瓜丝、胡萝卜丝就好啦~