自制蛋挞

自制蛋挞
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食材用料

蛋挞皮 10个
生蛋黄 5个
稀奶油 200克
50克
炼奶 20克

自制蛋挞的做法

  • 自制蛋挞的做法图解1

    1.准备好所有制作蛋挞液的东西

  • 自制蛋挞的做法图解2

    2.牛奶加热一下,然后除了面粉之外的东西一起倒入容器搅拌均匀

  • 自制蛋挞的做法图解3

    3.其次在把面粉筛入蛋挞液中(步骤2的挞液里)

  • 自制蛋挞的做法图解4

    4.筛入面粉后继续搅拌均匀

  • 自制蛋挞的做法图解5

    5.把搅拌好面粉的挞液至少过3遍筛

  • 自制蛋挞的做法图解6

    6.过好筛的挞液非常细腻,倒入容器然后放入冰箱冷藏10分钟

  • 自制蛋挞的做法图解7

    7.拿出买好的蛋挞皮把挞液倒入8分满

  • 自制蛋挞的做法图解8

    8.放烤箱210度预热5分钟,放入蛋挞烤25分钟左右,新鲜美味的蛋挞就好了!

小贴士

烤箱210度预热5分钟,烤25分钟观察一下

本菜谱由A迷路的妞儿A上传

自制蛋挞的家常做法

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