胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
苹果:生津
海带:消痰
娃娃菜或白菜内芯 | |
酱汁:白芝麻 | 辣椒粉 |
生抽、耗油、香醋 | 盐、蔬菜味素、糖 |
大蒜、葱 |
1.菜掰成了大片片洗净
2.黄瓜海带,胡萝卜,苹果切成丝
3.菜片焯水,沥水
4.胡萝卜海带焯水,沥水
5.鸡蛋打散,放入锅中,摊成蛋皮,切成丝
6.白菜放入案板上
7.放入之前的所有丝,从上往下卷起。
8.蒜和葱切成末,取小碗放入白芝麻蒜葱末,蚝油,辣椒面,盐糖,蔬菜味素
9.油在锅中加热,然后泼到小碗中
10.可以自行加减,调到自己满意的味道
11.爽口美味的素菜卷做好了
12.沾上这灵魂的酱汁,味道好极了
1.这灵魂的小酱汁根据自己的口味自由发挥
2卷的蔬菜条也可以按自己的口味自由发挥