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蔬菜卷
健康功效
胡萝卜:健脾
苹果:生津
海带:清热
食材用料
娃娃菜或白菜内芯 | |
酱汁：白芝麻 | 辣椒粉 |
生抽、耗油、香醋 | 盐、蔬菜味素、糖 |
大蒜、葱 |
蔬菜卷的做法
![蔬菜卷的做法图解1]()
1.菜掰成了大片片洗净
![蔬菜卷的做法图解2]()
2.黄瓜海带，胡萝卜，苹果切成丝
![蔬菜卷的做法图解3]()
3.菜片焯水，沥水
![蔬菜卷的做法图解4]()
4.胡萝卜海带焯水，沥水
![蔬菜卷的做法图解5]()
5.鸡蛋打散，放入锅中，摊成蛋皮，切成丝
![蔬菜卷的做法图解6]()
6.白菜放入案板上
![蔬菜卷的做法图解7]()
7.放入之前的所有丝，从上往下卷起。
![蔬菜卷的做法图解8]()
8.蒜和葱切成末，取小碗放入白芝麻蒜葱末，蚝油，辣椒面，盐糖，蔬菜味素
![蔬菜卷的做法图解9]()
9.油在锅中加热，然后泼到小碗中
![蔬菜卷的做法图解10]()
10.可以自行加减，调到自己满意的味道
![蔬菜卷的做法图解11]()
11.爽口美味的素菜卷做好了
![蔬菜卷的做法图解12]()
12.沾上这灵魂的酱汁，味道好极了
小贴士
1.这灵魂的小酱汁根据自己的口味自由发挥
2卷的蔬菜条也可以按自己的口味自由发挥
蔬菜卷的家常做法
（全部）
