蔓越莓椰蓉酥的做法

• 1.称好所需材料备用

• 2.软化好的黄油加入糖粉

• 3.搅打均匀至体积膨大颜色发白

• 4.分次加入蛋液搅打均匀

• 5.打发至体积变大颜色发白

• 6.加入椰蓉，翻拌均匀

• 7.过筛低筋面粉

• 8.翻拌均匀至看不到干粉

• 9.手揉成面团加入蔓越莓碎

• 10.再把它揉均匀

• 11.分成十克一个剂子，揉圆按扁放入烤盘

• 12.刷上蛋黄

• 13.撒上椰蓉，送入预热好的烤箱上下火，170度烤20分钟

• 14.一款简单快手的蔓越莓椰蓉酥就做好了

• 15.一口下去，奶香浓郁，酸酸甜甜，酥到掉渣，非常好吃

• 16.成品图！