连翘花炒鸡蛋

连翘花炒鸡蛋
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作者:玫姐厨房

健康功效

鸡蛋:养血
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

连翘花 20克
少许

连翘花炒鸡蛋的做法

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解1

    1.连翘花

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解2

    2.摘去花底的绿梗

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解3

    3.洗净后用盐水浸泡

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅中放水加盐焯一下连翘花

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解5

    5.过凉水并攥干水分

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解6

    6.打入一个鸡蛋

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解7

    7.加少许的盐,蛋液搅成泡沫

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解8

    8.炒锅放适量的香油,倒入鸡蛋液

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解9

    9.两面煎熟即可

  • 连翘花炒鸡蛋的做法图解10

    10. 养生美味营养的连翘花炒蛋就做好了

小贴士

炒鸡蛋时放入香油<芝麻油>与连翘花配,更能发挥其功效。

本菜谱由玫姐厨房上传

连翘花炒鸡蛋的家常做法

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