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破壳日葱油拌面的做法

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  • 用料:

  • 面条  100克
  • 小白菜  30克
  • 胡萝卜  半根
  • 鹌鹑蛋  4个
  • 生抽  10克
  • 老抽  10克
  •  10克

做法:

  • 1. 用鹌鹑蛋做个小鸡
  • 2. 锅入油,放入葱段小火炸至焦黄色,放入生抽10g,耗油10g煮至微微冒泡盛出
  • 3. 浇到面条上,拌匀
  • 4. 摆上小白菜、胡萝卜、小鸡就好啦~ ~