1.先把红豆馅分成每个30克备用
2.澄粉倒入厨师机中再倒入开水
3.迅速搅成透明团状
4.再加入糖浆,玉米油
5.再倒入糯米粉
6.再倒入麦青汁
7.搅成团状
8.再分割成每个40克
9.搓圆后再挖个洞
10.再包入红豆馅再收口包紧
11.再摆入蒸笼中放电磁炉中蒸制12分钟
12.再刷上一层油
13.在用保鲜膜包好防止变干
14.季节限定~
第一步澄粉中的水一定是95度以上的开水,这样才能把面烫熟,做出来的青团更q弹好吃
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