双色豆乳慕斯

双色豆乳慕斯
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食材用料

豆奶粉 2包
温水 150克
奶油奶酪 80克
0卡糖 10克
淡奶油 110克
吉利丁片 10克
抹茶粉 5克
熟黄豆粉 适量

双色豆乳慕斯的做法

  • 双色豆乳慕斯的做法图解1

    1.准备食材备用

  • 双色豆乳慕斯的做法图解2

    2.先把豆奶粉用温水冲开融化

  • 双色豆乳慕斯的做法图解3

    3.再把豆奶倒入奶锅,加入奶油奶酪

  • 双色豆乳慕斯的做法图解4

    4.小火加热,搅拌均匀至融化,关火

  • 双色豆乳慕斯的做法图解5

    5.淡奶油加入10克0卡糖打发至浓稠

  • 双色豆乳慕斯的做法图解6

    6.把奶油倒入奶锅里

  • 双色豆乳慕斯的做法图解7

    7.搅拌均匀

  • 双色豆乳慕斯的做法图解8

    8.加入泡软的吉利丁片

  • 双色豆乳慕斯的做法图解9

    9.搅拌均匀至融化

  • 双色豆乳慕斯的做法图解10

    10.倒入一半在蛋糕盒子里,放入冰箱冷藏半小时

  • 双色豆乳慕斯的做法图解11

    11.剩下的加入抹茶粉搅拌均匀至颜色均匀,如果不好搅拌至颜色一致,可以用打蛋器搅拌几下就好了

  • 双色豆乳慕斯的做法图解12

    12.再倒入冷藏好的蛋糕盒子里,再次放入冰箱冷藏2小时

  • 双色豆乳慕斯的做法图解13

    13.冷藏好后,取出来,筛入熟黄豆粉增加香味,盖上盖子就可以带着出门游玩了

  • 双色豆乳慕斯的做法图解14

    14.春日里的一抹清新,双色豆乳慕斯就做好了

  • 双色豆乳慕斯的做法图解15

    15.双色双口味,奶香浓郁,冰冰凉凉的

  • 双色豆乳慕斯的做法图解16

    16.成品图!

双色豆乳慕斯的家常做法

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