炸鲜奶

炸鲜奶
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作者:围剿

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

蒙牛牛奶 500毫升
玉米淀粉 60克
面包糠 若干

炸鲜奶的做法

  • 炸鲜奶的做法图解1

    1.牛奶中加入40克白糖,60克玉米淀粉,小火熬制。

  • 炸鲜奶的做法图解2

    2.熬制过程中需小火不停搅拌~避免糊锅,直至粘稠状,挂铲。

  • 炸鲜奶的做法图解3

    3.趁热倒入模具中~放凉后封保鲜膜冷藏半小时,切条。

  • 炸鲜奶的做法图解4

    4.切条后先裹一层淀粉,再蘸满蛋液,最后裹上面包糠,油温6成色炸锅,炸至金黄捞出即可。

小贴士

熬制时一定要小火

本菜谱由围剿上传

炸鲜奶的家常做法

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