槐花:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
1.槐花鸡蛋饼子的成品图
2.准备好食材:槐花、鸡蛋、小麦粉、葱、植物油
3.把槐花倒入水中,加入一少盐,泡半个小时
4.把葱清洗干净,切成小段
5.把葱花倒入小麦粉中,打入4个鸡蛋
6.倒入沥干水的槐花,加入2克盐
7.用筷子顺时针搅拌均匀
8.电饼铛中倒入8克植物油
9.倒入槐花鸡蛋面糊,压平
10.盖上盖子,调为低温,时间为6分钟
11.6分钟后,开盖,晾一晾
12.切成八块,用勺子盛出
13.槐花鸡蛋饼子就制作好了
14.清香美味又营养,春天的滋味
1、槐花用盐水泡一泡,有消毒杀菌的作用
2、槐花鸡蛋饼中加入葱花,能增加美味的口感
3、电饼铛需要调为小火