凉拌菜的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 蔬菜清洗干净
• 3. 葱，蒜，洋葱切好，
• 4. 把食材放到锅内焯水几分钟，然后捞出沥干水分
• 5. 把蒜，葱，芝麻，辣椒粉放到碗里，泼上热油，放盐，生抽，蚝油，搅拌均匀
• 6. 把食材放到碗里，泼上辣椒油，翻拌均匀
• 7. 装盘