青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.准备好材料
2.豆泡对半切开,青红椒切小块,蒜切末
3.调酱汁:1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺豆瓣酱+半碗清水,搅拌均匀备用
4.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
5.加入青红辣椒炒至断生
6.加入豆泡,翻炒均匀
7.加入酱汁
8.翻炒均匀即可
9.成品图
10.图二
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