黄瓜:利水
1.准备食材:黄瓜,青辣椒,香干,把黄瓜,青辣椒,清洗干净,香干用热水焯一下。
2.准备:姜,葱。
3.准备调料:花生油,味极鲜酱油,海天耗油
4.把黄瓜切成小块,豆干切成小块,青辣椒切成小块,葱,姜切末备用。
5.开火把锅加热放入适量的花生油。
6.油热加入葱姜爆香。
7.再加入豆干翻炒约半分钟。
8.把黄瓜和青辣椒倒入继续翻炒至断生。
9.加入味极鲜酱油和耗油。
10.翻拌均匀关火。一道鲜美的黄瓜青辣椒炒豆干就制作好了。
11.盛入盘中,快来尝尝吧。
12.再来张成品图
香干用热水焯一下,黄瓜和青辣椒炒至断生,加耗油味极鲜酱油关火。