豆腐:润燥 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.锅入油,倒入豆腐片煎至两面金黄盛出
2.锅入油,放入肉末、姜片炒白
3.放入蒜末、青红辣椒丁炒出香味
4.放入豆腐,生抽10g,半碗水,中小火煮15分钟
5.倒入盐1g,鸡精1g,水淀粉炒匀,撒上葱花就好啦~
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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