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甜甜圈蛋糕
健康功效
鸡蛋:养血
甜甜圈蛋糕的做法
![甜甜圈蛋糕的做法图解1]()
1.甜甜圈模具提前抹一层油，方便脱模
![甜甜圈蛋糕的做法图解2]()
2.鸡蛋磕入无油无水的盆中
![甜甜圈蛋糕的做法图解3]()
3.倒入适量柠檬汁
![甜甜圈蛋糕的做法图解4]()
4.倒入80克白糖
![甜甜圈蛋糕的做法图解5]()
5.用打蛋器打发，提起打蛋器画8字不易消失的状态
![甜甜圈蛋糕的做法图解6]()
6.加入30克牛奶
![甜甜圈蛋糕的做法图解7]()
7.30克油，翻拌均匀
![甜甜圈蛋糕的做法图解8]()
8.筛入150克低筋面粉
![甜甜圈蛋糕的做法图解9]()
9.翻拌均匀，注意不要划圈
![甜甜圈蛋糕的做法图解10]()
10.裱花袋提前套在杯子上
![甜甜圈蛋糕的做法图解11]()
11.把拌好的面糊装入裱花袋
![甜甜圈蛋糕的做法图解12]()
12.底部剪小口
![甜甜圈蛋糕的做法图解13]()
13.挤入甜甜圈模具中，震出大气泡
![甜甜圈蛋糕的做法图解14]()
14.烤箱提前预热，送入烤箱
![甜甜圈蛋糕的做法图解15]()
15.上下火170℃，烘烤20分钟
![甜甜圈蛋糕的做法图解16]()
16.出炉后直接倒扣放凉
小贴士
搅拌面糊时不要划圈搅拌，以免消泡，用翻拌或者切拌手法。盆必须是无油无水的。模具一定要提前抹油，方便脱模。烘烤温度和时间仅供参考，根据自家烤箱脾气调整。
甜甜圈蛋糕的家常做法
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