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南瓜柳葉餃。的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  一塊
  • 麵粉  1kg
  • 耗油  10g
  • 醬油  20g
  • 花生油  20g
  • 玉米  1條
  • 瘦肉  1斤
  • 紅蘿蔔  半條
  • 小蔥  1把
  •  1塊
  • 料酒  適量

小贴士:

熱水下鍋蒸8-10分鐘即可

做法:

  • 1. 首先準備好麵粉 南瓜切片上鍋蒸熟
  • 2. 蒸好南瓜加入適量麵粉 揉至光滑
  • 3. 揉成條型按等份切劑子
  • 4. 盡量大小一致
  • 5. 擀餃子皮 手要跟隨木棍轉動
  • 6. 切好劑子準備桿皮 (這個放錯位置了 應該在圖5才對)
  • 7. 放餃子餡 瘦肉胡蘿蔔玉米餡
  • 8. 捏出柳葉花紋收口
  • 9. 造型出來啦 柳葉餃
  • 10. 沒美圖 原圖出境 哈哈
  • 11. 做完啦 3天早餐份量
  • 12. 出圖啦。