苦瓜甜甜圈的做法

• 1.将苦瓜洗净，切成圆形薄片。

• 2.用小勺挖去中间的芯和白色瓜瓤。

• 3.焯水1分钟，倒入凉水盆降温备用。

• 4.拿出准备好的白糖和芝麻酱。

• 5.放入小碗调稠，适量加入净水调节。不要调稀。

• 6.摆好盘，中间放入调好的甜芝麻酱。