用料：
- 豆腐 200克
- 黑木耳 少许
- 辣椒 1根
- 蒜末 少许
- 姜丝 少许
- 青蒜 1根
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 鸡汁 少许
- 醋 少许
- 水 50克
小贴士：
调味料根据自己的喜好做调整，豆腐一定要煎不然会散开，配菜根据自己口味添加
做法：
- 1. 先把所需食材备齐
- 2. 平底锅中倒入适量油烧热后在铺上豆腐
- 3. 煎至两面金黄盛出备用
- 4. 锅中油烧热倒入黑木耳，姜丝，青蒜末，蒜末，辣椒末
- 5. 炒出香味
- 6. 再倒入煎好的豆腐
- 7. 再加入生抽，蚝油，鸡汁，醋
- 8. 再加入少许水
- 9. 煮至收汁即可
- 10. 开吃啦
- 11. 巨好吃又入味
- 12. 下饭且过瘾！