豆腐:清热泻火 青蒜:低蛋白质 醋:补血、低蛋白质
1.先把所需食材备齐
2.平底锅中倒入适量油烧热后在铺上豆腐
3.煎至两面金黄盛出备用
4.锅中油烧热倒入黑木耳,姜丝,青蒜末,蒜末,辣椒末
5.炒出香味
6.再倒入煎好的豆腐
7.再加入生抽,蚝油,鸡汁,醋
8.再加入少许水
9.煮至收汁即可
10.开吃啦
11.巨好吃又入味
12.下饭且过瘾!
调味料根据自己的喜好做调整,豆腐一定要煎不然会散开,配菜根据自己口味添加
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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