猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好食材备用。
2.秋葵清洗干净切好,猪肉切片。
3.肉片放入适量生粉,盐,白胡椒粉,生抽,抓匀腌制10分钟,大蒜,葱,干辣椒切好。
4.锅内放入猪油,放入干辣椒,葱花,大蒜爆香。
5.放入肉片翻炒。
6.放入秋葵翻炒,放盐,生抽,蚝油,翻炒均匀,盛出即可。
7.成品
猪肉放生粉腌制,这样做出来的肉片,会很嫩,根据自己的口味添加调料。
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