荷兰豆:护眼明目 山药:补肺、益肾 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.先把所需食材备齐
2.再把荷兰豆,黑木耳,胡萝卜,山药
3.焯2分钟
4.再捞出
5.锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末爆香
6.再倒入焯好时蔬
7.大火爆炒1分钟
8.再加入盐,鸡汁
9.再继续爆炒1分钟左右
10.再盛出装盘
11.开吃啦
12.色香味俱全好吃又健康
炒之前一定要焯水,这样炒出来的蔬菜才会翠绿,看起来更有食欲,不建议炒太久,炒太久也会变色发黄
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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