凉拌腐竹

凉拌腐竹
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作者:qiaoan

健康功效

香菜:养肝
醋:散瘀

食材用料

腐竹(泡发后) 200克
蒜末 15克
辣椒面 1勺
生抽 3勺
白芝麻 少许
少许
少许

凉拌腐竹的做法

  • 凉拌腐竹的做法图解1

    1.所需食材备齐

  • 凉拌腐竹的做法图解2

    2.锅中倒入适量清水煮沸后加入腐竹

  • 凉拌腐竹的做法图解3

    3.焯2分钟

  • 凉拌腐竹的做法图解4

    4.再捞出控干

  • 凉拌腐竹的做法图解5

    5.再放入碗里

  • 凉拌腐竹的做法图解6

    6.再加入蒜末,辣椒,香菜

  • 凉拌腐竹的做法图解7

    7.再加入生抽,芝麻油,醋

  • 凉拌腐竹的做法图解8

    8.再加入盐,白糖

  • 凉拌腐竹的做法图解9

    9.最后再加入辣椒面

  • 凉拌腐竹的做法图解10

    10.拌匀

  • 凉拌腐竹的做法图解11

    11.再加入白芝麻

  • 凉拌腐竹的做法图解12

    12.拌匀即可

  • 凉拌腐竹的做法图解13

    13.就可以开吃啦

  • 凉拌腐竹的做法图解14

    14.巨好吃又入味的凉拌腐竹

小贴士

腐竹要提前泡发,不然会很硬,很咸

本菜谱由qiaoan上传

凉拌腐竹的家常做法

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