胡萝卜:清热解毒
香菇:化痰
1.家常大米洗净泡20分钟,然后把水沥干,香菇洗净切片,腊肠切小块,胡萝卜洗净切丁,豌豆洗净,备用。
2.电饭锅中加入切好的腊肠、香菇,倒入适量的纯净水,酱油,盐,鸡精,大概刚莫过所有食材就行,不要太多水。
3.电饭煲蒸煮功能,定时半小时。
4.半小时后,把米饭翻拌一下,加入豌豆和胡萝卜丁,再倒入香油,再加一次酱油,再煮20分钟。
5.一锅香喷喷的电饭煲版广式腊肠煲仔饭就好了。
6.可以汤一个香菇和油菜搭配一下,更好看。
大米要提前浸泡一下,最简单的烹饪方式做最好吃的饭。