肉汤卤豆腐

肉汤卤豆腐
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作者:xh柠檬茶

健康功效

豆腐:润燥

食材用料

卤肉的汤汁 1小锅

肉汤卤豆腐的做法

  • 肉汤卤豆腐的做法图解1

    1.把豆腐切成较厚的片状。

  • 肉汤卤豆腐的做法图解2

    2.锅中放油,开大火烧制油温八成热,把切好的豆腐片放入。

  • 肉汤卤豆腐的做法图解3

    3.开大火,炸制豆腐片一面金黄色,翻面再炸另一面变成金黄色。

  • 肉汤卤豆腐的做法图解4

    4.从油锅中捞出控油。

  • 肉汤卤豆腐的做法图解5

    5.这是卤肉的汤汁。

  • 肉汤卤豆腐的做法图解6

    6.开火把卤肉的汤汁加热,把炸好的豆腐片放入。

  • 肉汤卤豆腐的做法图解7

    7.开大火煮沸转小火煮20分钟,关火入味。

  • 肉汤卤豆腐的做法图解8

    8.这是卤好的豆腐,看着是不是很好吃呦!

  • 肉汤卤豆腐的做法图解9

    9.再来张成品图看看吧!

小贴士

卤完的豆腐片浸泡4~5小时更加入味。

本菜谱由xh柠檬茶上传

肉汤卤豆腐的家常做法

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