鸡腿:保护神经系统 料酒:低蛋白质
1.准备食材备用
2.鸡腿洗干净切成块,加2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,一勺豆瓣酱,一小勺胡椒粉抓拌均匀腌制半小时
3.起锅烧油,加入葱段小火炸至焦黄捞出备用
4.加入鸡肉翻炒均匀,加入适量清水
5.加入适量盐调味
6.加入适量十三香
7.加入一小勺老抽,中小火炖15分钟
8.大火收汁,撒上葱花即可
9.一道酱香浓郁,软烂入味的葱油焖鸡腿就做好了
10.鸡肉中充满酱香和葱香,好吃!
11.成品图!
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