奶油:活血化瘀
1.先把牛奶,玉米油倒入碗里,然后用蛋抽搅拌至乳化;在加入蛋黄再搅匀至顺滑,最后放入过筛好的面粉,再搅拌至细腻顺滑的的状态即可
蛋白霜:
2.白糖分三次加入蛋白中打发~~打发至蛋白硬性发泡
3.再把蛋黄糊倒入蛋白霜中
4.拌匀
5.再倒入一次性纸杯中,再放进烤箱150度烤20分钟
6.淡奶油,细砂糖,草莓粉混匀,再用打蛋器打发至9分发备用
7.再把奶油挤上纸杯蛋糕中
8.再表面上也挤上奶油
9.中间再挤入白色奶油
10.一咬就露馅儿绝绝子啊
11.精致而美味的下午茶甜品
12.真是太少女了,惬意而美好
蛋白与蛋黄翻拌过程中不建议用打圈方式,拌匀均匀即可,防止消散,草莓粉是不建议省略的,而且也不建议减量