凉拌鱿鱼花

凉拌鱿鱼花
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作者:qiaoan

健康功效

柠檬:生津止渴
香菜:护齿、低蛋白质
醋:补血、低蛋白质

食材用料

鱿鱼花 500克
蒜末 15克
生抽 2勺
1勺
半勺
辣椒油 1勺
藤椒油 1勺

凉拌鱿鱼花的做法

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解1

    1.柠檬切薄片,蒜头剁碎

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解2

    2.再把所需材料备齐

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解3

    3.锅中倒入适量清水煮沸后加入鱿鱼花

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解4

    4.焯2分钟

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解5

    5.再捞出

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解6

    6.再放入冰水中浸泡20分钟

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解7

    7.再沥干水分备用

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解8

    8.再加入柠檬片,蒜末

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解9

    9.买加入生抽,醋,芝麻油,辣椒油,藤椒油

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解10

    10.拌匀静置4小时

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解11

    11.再撒点香菜

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解12

    12.开胃又好吃真是绝绝子

  • 凉拌鱿鱼花的做法图解13

    13.柠香鱿鱼花

小贴士

调味料根据自己个人喜好添加,喜辣多放辣椒油,鱿鱼花不建议焯太久这样口感会变得很老,影响口感

本菜谱由qiaoan上传

凉拌鱿鱼花的家常做法

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