蒜薹:养肝
1.锅入油,放入姜蒜末炒香
2.放入肉末炒至变色
3.放入料酒10g,生抽10g,老抽5g,耗油10g炒匀
4.放入蒜台炒熟
5.放小米辣1个,盐1g,鸡精1g,水淀粉小半碗炒匀,大火收汁就好啦~
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