荠菜炒肉丝的做法

• 1.准备食材：荠菜摘去老叶洗净，猪腿肉切成肉丝

• 2.肉丝放入小碗中，倒入5毫升味达美臻品料酒

• 3.倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

• 4.搅拌均匀腌制5分钟

• 5.锅内放入10毫升橄榄油

• 6.放入洗净的荠菜进行煸炒

• 7.炒制荠菜断生，差不多2分钟

• 8.倒入腌制好的肉丝

• 9.将肉丝炒制颜色变白，肉丝熟了，即可关火

• 10.快手的荠菜炒肉丝，鲜得不得了